キクラゲという食材があります。スーパーなどで売っているものをキュウリやワカメや茹でた鶏肉などと一緒に皿に盛り棒棒鶏のたれを私はかけたりしています。キノコ類の一種と認識していますがキクラゲが生えてるのを見たことはありません。先日、諏訪市内の…
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