ジャガイモを茹で、皮をむいてそのままバターというのも好きなのですが、わりとよくやるのはジャガイモをマッシュにしながらカレー粉とマヨネーズと若干のバターと、最後に（私は九州出身のはてなユーザの方から教えてもらった店で買った既製品を使いますが…
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