旬のもの

新宿の紀伊國屋書店のそばに高野という果物屋さんがあって、必要に応じて見舞いの果物を買うためになんども寄ってた店です。ケーキには最初あまり関心がなかったのですが、よく旬のくだものを取り入れたケーキ等を作るので、そばを通るたびにははーなるほどー、なんて感心してました。そういう職人技にはなんとなく頭が下がります。

ちなみに2月14日商戦はこんな商品でした。
うまかったです。